Zoals je wellicht al weet, woon ik sinds 1995 op dit prachtige eiland. Tijdens beurzen, zoals de Vakantiebeurs in Utrecht of de Boot Show in Duitsland werd mij door potentiele vakantiegangers in het verleden vaak gevraagd hoe een doorsnee weekend op Bonaire er uitziet, of het op Bonaire niet saai is? Of er wel genoeg te doen is?
Het antwoord is simpel: het is hier absoluut niet saai en er is genoeg te doen.
Deze blog gaat over hoe ik – privé – mijn weekend invul:
De start van een doorsnee weekend op Bonaire
Vrijdag sluiten we de werkweek af door naar één van de “happy hours” te gaan. Diverse cafés en strandtenten bieden tussen 17 en 18 uur een extra korting aan op hun drankjes en vaak trekt dit op vrijdagmiddag best wel wat mensen. We ontmoeten onze vrienden en kennissen en werken zo onder het genot van een ijskoud biertje of een glas wijn onze sociale kontakten bij.
Wij vertoeven graag op de pier bij Karel’s Beach Bar in het centrum van Kralendijk, maar ook de splinternieuwe beach club Ocean Oasis is een mooie plek om “de zon in de zee te zien zakken”. Als we geen zin hebben om die avond te koken, kan het zomaar gebeuren dat we blijven hangen en een bord eten bestellen.
Zaterdag
Natuurlijk wordt er op zaterdag en zondag lekker uitgeslapen. Als je door de weeks eigenlijk altijd tegen het ochtendgloren (dat is rond 6h30) wakker wordt, dan is uitslapen tot een uur of 8/9 dus best wel een luxe. Veel later wordt het niet, want dat is zonde van je dag.
Na het lezen van het Antilliaans Dagblad, de Nederlandstalige ochtendkrant, een kop koffie en een vluchtige blik op internet om het overige nieuws tot me te nemen, rijd ik naar de Kaya Industria in Kralendijk, want daar bevinden zich maar liefst drie supermarkten.
In deze supermarkten kun je feitelijk alles kopen wat je thuis in Nederland ook koopt. Je moet er wel rekening mee houden dat het leven op Bonaire duurder is dan thuis. Immers moeten alle producten die wij op Bonaire kunnen kopen, worden verscheept en ingevoerd. Dat kost gewoon geld.
Op de terugweg stop ik bij de viskar van mijn oud-collega Pitiula Loth. Zij maakt van lokaal gevangen witvis de lekkerste kibbeling van het eiland. De lunch op zaterdag is dus binnen.
’s Middags rijden we een rondje langs de zuidkust van het eiland. Onderweg genieten we van de natuur en stoppen we even bij Atlantis om de kite-surfers te bewonderen. Zij maken dolle sprongen met hun kites en vliegen meters door de lucht. Ter hoogte van de zoutpannen wordt ook altijd gestopt, want hier zien we flinke kolonies met flamingo’s. Het zijn sierlijke beesten met een nek die langer is dan hun hele lijf. Het is altijd fantastisch om ze te zien vliegen.
Aan het eind van onze zuidelijke eilandtour stoppen we bij de Hang Out Beachbar op Sorobon. Deze tent is opgetrokken uit hout en eenvoudig ingericht, de ligging is uniek, zo aan het ondiepe water van Lac Bai en het bier is er ijskoud. De straffe wind uit het oosten geeft een heerlijke verkoeling en je moet oppassen dat je niet blijft plakken want het is er oergezellig.
Zondag
Op zondag vinden wij het leuk om een lunch te gebruiken bij Posada para Mira in Rincon. We nemen meestal de toeristenweg die ons door de wijk Sabadeco en langs de westkust naar het noorden en langs het Washington Nationaal Park leidt. Vlak voordat je Rincon inrijdt, is Posada para Mira aan je rechterhand.
Deze unieke plek heeft een authentiek Bonairiaanse keuken. Hier moet je zijn voor de lokale stoofpotten van geit, kip of rundvlees. Ben je avontuurlijk ingesteld, dan moet je de stoofpot van leguaan proberen.
Na de lunch keren we terug naar ons huis. Met een goed gevulde maag gaan we op de bank hangen. Onze woonkamer heeft geen airconditioning, maar een ventilator doet wonderen. We zoeken een leuke film uit op Netflix. Inmiddels beschikt het grootste deel van het eiland over glasvezel, dus het streamen van films en series is geen enkel probleem.
Als hobby kok vind ik het natuurlijk ook hartstikke leuk om zelf te koken en op zondagavond, ter afsluiting van het weekend, maak ik meestal iets lichts, bijvoorbeeld een goed gevulde salade of een lekker tomatensoepje met zelf gedraaide balletjes en een schepje zure room.
Om een uur of 10 gaat de airco aan en maandagochtend begint de nieuwe werkweek. Uitgerust en opgepept word ik als vanouds rond 6h30 wakker, een wekker heb ik niet nodig……
